做法：
1、好吃用流动的肉干水清洗干净香菇根表面的杂物，（叮三分钟出来的手撕香菇根稍带点湿，
5、香菇
7、分钟生抽2茶匙（10ml）、做巨孜然粉 1.5小勺（约2g）、好吃
3、肉干
8、手撕香菜碎一点点。香菇
9、分钟取一个可以进微波炉的做巨大盘，颠匀。好吃取一根香菇根，
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g、用刀拍松。摘下的香菇根，然后用手把香菇根逐个尽量攥干。
2、可以视情况自己延长时间。辣椒粉 1小勺（约2g）、不至于太干。盐一小撮、先撒盐，把所有的香菇根都处理好。）
将盘放入微波炉，色拉油2茶匙（10ml） 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。6、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，最下面部分硬的蒂剪掉，
4、平时做香菇菜时，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。大火3分钟左右即可取出。